Antepsan Baklava olarak sizlere özel bir lezzet sunmanın gururunu yaşıyoruz. Farklılığımızı ortaya koyan özel bir tat olan Midye Baklava ile tanışın.
Bu eşsiz baklava çeşidi, içeriğindeki taze Antep fıstığı ile adeta bir lezzet şölenine dönüşüyor. Yeşilin taptaze tonları ile kaplı içerik, altın sarısı rengiyle birleşerek görsel bir şölen sunuyor. Her ısırıkta damaklarda bıraktığı izlenimle öne çıkan Midye Baklava, Antepsan kalitesinin bir başka yansıması.
Fırında kısa sürede mükemmel bir pişirme sürecinden geçen Midye Baklava, özel ısı kontrollü fırınlarda ustalarımız tarafından özenle hazırlanıyor. Klasik baklavaların aksine daha kısa bir sürede fırında yer alarak tazelik ve lezzeti bir araya getiriyor.
Antepsan'ın Midye Baklavası, her bir ısırıkta lezzetin ve kalitenin buluştuğu en iyi baklava deneyimi sunuyor. Geleneksel lezzetlere modern bir dokunuş yaparak sofralarınıza konuk olan bu özel lezzet, Antepsan ayrıcalığıyla unutulmaz anlar yaşatıyor.
İçindekiler: Buğday unu (gluten içerir) , toz şeker , tereyağ , Antep boz fıstık , yumurta , mısır nişastası ,irmik , süt , tuz
Ürün şerbetlidir.
Kaymaklıdır.
El açımı yufka ile yapılmaktadır.
Taş fırında , odun ateşinde pişirilir.
Glikoz vb yapay tatlandırıcılar içermez
Dayanma süresi kış aylarında ortalama 7-10 gündür. Yaz aylarında 3-6 gündür
Tüketmeden önce hafifçe ısıtılması tavsiye edilir.